Quando la linea di confezionamento funziona senza intoppi, è una cosa meravigliosa. Ma non appena sorgono problemi, può trasformarsi rapidamente in un incubo costoso.

Ogni minuto in cui la tua macchina confezionatrice automatica si inceppa, o ogni lotto di sacchetti per caffè filtro che non supera il test di tenuta, significa che stai sprecando manodopera, chicchi di caffè tostati di alta qualità e materiali di imballaggio.

Nel corso degli anni, Tonchant ha maturato una vasta esperienza nella produzione sia di materiali di imballaggio (rotoli filtranti e pellicole esterne) sia di macchinari di confezionamento completamente automatizzati. Abbiamo assistito a quasi tutti i possibili malfunzionamenti sulla linea di produzione. La buona notizia è che quasi tutti questi malfunzionamenti sono completamente prevenibili.

Ecco i quattro problemi più comuni relativi al confezionamento del caffè filtro, le loro cause principali e le soluzioni specifiche per risolverli.

Problema 1: Il sacchetto di imballaggio esterno perde liquido o si rompe.

Il caffè viene confezionato, riempito con azoto e l'aspetto è perfetto. Ma pochi giorni dopo, in magazzino, i sacchetti appaiono sgonfi o, peggio, si rompono durante il trasporto.

• La causa:Ciò è quasi sempre dovuto a problemi di temperatura di saldatura o a un'incompatibilità tra le ganasce riscaldanti della macchina e il materiale della pellicola. Se la temperatura è troppo bassa, lo strato interno di sigillante (PE o CPP) non si scioglierà a sufficienza e non aderirà correttamente. Se la temperatura è troppo alta, le ganasce faranno "bollire" la plastica, provocando la formazione di microfori nella giunzione.

• La soluzione:È necessario individuare la "finestra di sigillatura" esatta per il proprio rullino.

  • Il test:Abbassare la temperatura di 5 °C ed eseguire una prova. Aumentare gradualmente la temperatura fino a formare un sigillo che non può essere separato manualmente (la pellicola stessa dovrebbe allungarsi o strapparsi prima che il sigillo si rompa).

• Il vantaggio di Tonchant:Se si utilizza la pellicola in rotolo Tonchant su una macchina Tonchant, forniamo in anticipo i parametri precisi di temperatura e tempo di permanenza. Nessuna ipotesi da fare.

Problema 2: Il filtro interno antigoccia si lacera durante la preparazione del caffè.

Per i consumatori, lo scenario peggiore è versare acqua calda in una capsula di caffè filtro di alta qualità, solo per vederne improvvisamente rompersi il fondo e riversare una massa di fondi di caffè fangosi direttamente nella tazza.

• La causa:Ci sono due possibili ragioni per questo. In primo luogo, la resistenza alla trazione del materiale filtrante è semplicemente insufficiente. In secondo luogo, il processo di termosaldatura è stato troppo aggressivo, compromettendo la resistenza dei bordi del materiale filtrante. Questo è particolarmente comune quando si tenta di termosaldare una rete in PLA (fibra di mais) biodegradabile.

• La soluzione:

  • Aggiornamento dei materiali:Utilizzate un tessuto non tessuto ad alta resistenza o una rete di alta qualità, specificamente progettata per sopportare il peso dei fondi di caffè umidi.

  • Aggiornamento delle apparecchiature:Se stai utilizzando rotoli di filtro PLA ecocompatibili, devi smettere di usare macchine termosaldatrici e passare aTecnologia di sigillatura a ultrasuoniLe macchine Tonchant utilizzano onde sonore ad alta frequenza per fondere istantaneamente i bordi del filtro, evitando danni termici e garantendo una giunzione forte e pulita che non si romperà mai.

Problema 3: Il caffè si deteriora troppo rapidamente (irrancidisce)

Tre mesi dopo, un cliente apre la confezione e scopre che il caffè odora di cartone e che l'aroma di tostatura fresca è completamente scomparso.

• La causa:Infiltrazione di ossigeno. Questo di solito significa che il sistema di lavaggio con azoto non è sincronizzato o che il tasso di trasmissione dell'ossigeno (OTR) della pellicola di imballaggio esterna è troppo elevato. I sacchetti di plastica economici e sottili consentono all'ossigeno di permeare lentamente nel tempo, indipendentemente dalla quantità di azoto immessa nel sacchetto il primo giorno.

• La soluzione:

  • Verifica la calibrazione del tuo generatore di azoto. Il lavaggio deve essere completato in pochi millisecondi, immediatamente prima della chiusura definitiva del sigillo.

  • Migliora la tua pellicola a rullo.È necessario utilizzare una struttura composita ad alta barriera. Tonchant raccomanda di utilizzare fogli di alluminio puro (AL) o strutture in PET metallizzato di alta qualità (VMPET) per qualsiasi caffè che si prevede rimanga sugli scaffali di vendita al dettaglio per più di 3 mesi.

Problema 4: Inceppamenti della pellicola ed errori di tracciamento a "segno dell'occhio".

La tua macchina Vertical Form Fill Seal (VFFS) continua a bloccarsi. La linea di taglio è disallineata e taglia in linea retta il centro del logo stampato invece di tagliare nettamente il bordo superiore.

• La causa:Il sensore fotoelettrico non riesce a rilevare i "segni di riferimento" (i piccoli rettangoli neri stampati sul bordo della pellicola). Questo accade in genere se la pellicola è troppo sottile e si allunga sotto la tensione di trazione della macchina, oppure se la superficie della pellicola è troppo lucida, causando una riflessione errata della luce da parte del sensore.

• La soluzione:* Assicurarsi che lo spessore della pellicola del sacchetto esterno del caffè filtro sia rigorosamente controllato tra70 e 90 micronUna pellicola troppo sottile si allungherà e si deformerà sotto sforzo meccanico.

• Il vantaggio di Tonchant:Il nostro team di progettazione prestampa garantisce che il contrasto del punto di riferimento sia perfettamente calibrato rispetto ai sensori ottici standard. Inoltre, le macchine Tonchant utilizzano motori a controllo attivo della tensione per mantenere la pellicola costantemente tesa, eliminando stiramenti e disallineamenti di taglio dalla prima all'ultima busta.

Conclusione: smetti di combattere contro la tua attrezzatura

Il confezionamento dovrebbe essere la parte più efficiente della tua attività nel settore del caffè, non la più difficile. Quando i torrefattori cercano di assemblare una linea di produzione utilizzando pellicole per imballaggio di un fornitore, carta da filtro di un altro e macchinari di un terzo, la risoluzione dei problemi si trasforma inevitabilmente in un rimpallo di responsabilità.

Noi di Tonchant ci impegniamo a eliminare ogni attrito. Grazie alla progettazione interna delle nostre reti filtranti, alla stampa interna delle pellicole in rotolo e alla produzione delle apparecchiature automatizzate, garantiamo che ogni singolo componente funzioni in perfetta armonia con gli altri.

Riscontrate difetti specifici negli imballaggi sulla vostra linea di produzione?Contatta oggi stesso il nostro team di ingegneri per una consulenza gratuita. Descrivici il problema che stai riscontrando e ti aiuteremo a progettare la soluzione perfetta.