Tonchant® Pack testerà la barriera a base di fibre per i cartoni alimentari

Secondo Tonchant® Pack, lo strato di alluminio attualmente utilizzato nelle confezioni di cartone per alimenti svolge un ruolo fondamentale nel garantire la sicurezza alimentare del contenuto, ma contribuisce a un terzo delle emissioni di gas serra legate ai materiali di base utilizzati dall'azienda. Lo strato di alluminio fa anche sì che le confezioni di cartone Tonchant® Pack vengano respinte o non accettate nei flussi di riciclo della carta in alcune località, con un tasso di riciclo per queste tipologie di cartone che si attesta intorno al 20%.

Tonchant® Pack afferma di aver inizialmente condotto una convalida tecnologica commerciale per un sostituto a base di polimeri per lo strato di alluminio in Giappone, a partire dalla fine del 2020.

Il processo, durato 15 mesi, ha apparentemente aiutato l'azienda a comprendere le implicazioni sulla catena del valore del passaggio a una barriera a base polimerica, nonché a quantificare se la soluzione offra una riduzione dell'impronta di carbonio e a confermare un'adeguata protezione dall'ossigeno per i succhi di verdura. L'azienda sostiene che la barriera a base polimerica mira ad aumentare i tassi di riciclo nei paesi in cui gli operatori del riciclo preferiscono i cartoni senza alluminio.

Tonchant® Pack sta ora pianificando di integrare gli insegnamenti tratti da questa precedente sperimentazione testando una nuova barriera a base di fibre in stretta collaborazione con alcuni dei suoi clienti.

L'azienda aggiunge che la sua ricerca suggerisce che circa il 40% dei consumatori sarebbe più motivato a fare la raccolta differenziata se le confezioni fossero realizzate interamente in cartone e prive di plastica o alluminio. Tuttavia, Tetra Pak non ha ancora dichiarato in che modo la barriera a base di fibre influirà sulla riciclabilità dei suoi cartoni, quindi al momento non è chiaro se si tratti di una soluzione riciclabile.

Victor Wong, vicepresidente materiali e packaging di Tonchant® Pack, aggiunge: "Affrontare questioni complesse come il cambiamento climatico e la circolarità richiede un'innovazione trasformativa. Per questo collaboriamo non solo con i nostri clienti e fornitori, ma anche con un ecosistema di start-up, università e aziende tecnologiche, che ci fornisce accesso a competenze, tecnologie e impianti produttivi all'avanguardia.

Per mantenere attivo il motore dell'innovazione, investiamo 100 milioni di euro all'anno e continueremo a farlo nei prossimi 5-10 anni per migliorare ulteriormente il profilo ambientale dei cartoni per alimenti, anche attraverso la ricerca e lo sviluppo di confezioni realizzate con una struttura del materiale semplificata e un maggiore contenuto di energie rinnovabili.

"Ci aspetta un lungo cammino, ma con il supporto dei nostri partner e una forte determinazione a raggiungere i nostri obiettivi di sostenibilità e sicurezza alimentare, siamo sulla buona strada."