Nel mercato in continua evoluzione del caffè monodose, le bustine per il caffè filtro sono diventate un formato essenziale sia per i torrefattori che per gli amanti del caffè. Combinando la praticità del caffè istantaneo con la qualità del caffè filtrato, sono un punto fermo del settore. Tuttavia, con la maturazione del mercato, le opzioni si sono diversificate.

Se sei untorrefattore di caffè or responsabile del marchio, potresti trovarti di fronte a un dilemma: dovresti attenerti al classicoForma a V (stile ad anello)o passare alla versione modernaForma UFO (stile disco)?

Tonchantproduce entrambi i tipi di materiali filtranti e fornisce film in bobina e macchinari per il confezionamento specializzati. Abbiamo potuto constatare in prima persona come diverse forme di filtro si adattino a diversi profili di chicchi. Questa analisi vi aiuterà a selezionare la forma di filtro più adatta al posizionamento del vostro marchio e ai vostri obiettivi di gusto.

1. Forma a V (classico "orecchio pendente"): il veterano affidabile

Il filtro a forma di V, comunemente noto come "Hanging Ear" o "Loop Style", è lo standard del settore. È probabilmente la prima immagine che viene in mente quando si pensa al caffè filtro portatile.

Come funziona:La carta da filtro è appesa al bordo della tazza tramite delle "orecchie" di cartone, ma il sacchetto è alloggiato in profondità nella tazza. Quando si versa l'acqua calda, i fondi di caffè vengono parzialmente immersi nel caffè preparato.

Perché scegliere la forma a V?

• Profilo aromatico (estrazione ibrida):Poiché la borsa si trova nel liquido, l'estrazione è un ibrido diversare sopraEimmersione(simile alla French Press). Il risultato è un caffè più corposo e una sensazione in bocca più ricca.

• Familiarità:È lo standard di mercato. I clienti sanno esattamente come usarlo, eliminando qualsiasi curva di apprendimento.

• Rapporto costo-efficacia:In genere, i materiali e i processi di confezionamento a V sono molto economici, il che li rende ideali per miscele quotidiane o linee di prodotti ad alto volume.

Ideale per:Tostature da medie a scure che enfatizzano il corpo, le note di cioccolato e un gusto ricco e deciso.

2. Forma UFO (stile disco): lo specialista moderno

La sacca raccogli-gocce UFO è una stella nascente nel mondo del caffè speciale. Simile a un disco piatto che "si solleva" per appoggiarsi sulla tazza, sta rapidamente guadagnando terreno tra i marchi premium.

Come funziona:A differenza della forma a V, il filtro UFO si trova interamenteSoprail bordo della tazza. I fondi di caffè non entrano mai in contatto con il liquido infuso sottostante.

Perché scegliere la forma UFO?

• Una vera esperienza Pour-Over:Poiché il sacchetto non è immerso, si tratta di un metodo di filtrazione pura. L'acqua scorre attraverso il macinato e gocciola, garantendo la limpidezza del sapore e note di gusto distinte.

• Compatibilità universale:Una caratteristica distintiva. Il design UFO si adatta a un'ampia gamma di diametri, dai bicchieri termici stretti alle tazze da campeggio con boccale largo, senza scivolare.

• L'effetto "Blooming":L'ampia apertura consente di versare il caffè con movimenti circolari, imitando la tecnica di un barista professionista. È visivamente accattivante e permette all'aroma di diffondersi in modo efficace.

Ideale per:Tostature da leggere a medie, chicchi monorigine (SOE) e profili floreali o fruttati in cui chiarezza e acidità sono fondamentali.

Testa a testa: differenze chiave

Se sei ancora indeciso, ecco un confronto delle prestazioni:

1. Metodo di estrazione

• Forma a V:Combina l'ammollo (immersione) e lo sgocciolamento. Crea un corpo ricco e corposo.

• UFO:Filtrazione a goccia pura. Produce un corpo pulito, simile al tè, che esalta acidità e aroma.

2. Compatibilità della tazza

• Forma a V:Ideale per tazze di dimensioni standard. Se la tazza è troppo larga, le orecchie potrebbero scivolare; se è troppo alta, il sacchetto potrebbe non raggiungere l'acqua per l'immersione.

• UFO:Estremamente versatile. Grazie al suo appoggio sulla parte superiore, si adatta in modo sicuro a quasi tutti i contenitori, dalle piccole tazze da degustazione alle grandi tazze da viaggio.

3. Estetica e branding

• Forma a V:Classico e pratico. Simboleggia la "comodità".

• UFO:Moderno e di alta qualità. Simboleggia il "caffè speciale".

Tonchant Solutions: supportiamo entrambi

Scegliere la forma giusta è solo metà della battaglia. Per lanciare il tuo prodotto sul mercato, hai bisogno dei materiali e delle capacità produttive giuste. Che tu stia confezionando un classico caffè tostato scuro in un filtro a V o un Geisha premium in un filtro UFO,Tonchant ha la soluzione per te.

• Materiali:Forniamo materiali filtranti di alta qualità, adatti agli alimenti, per entrambi i modelli, nonché buste esterne e scatole personalizzate in base al design del tuo marchio.

• Pellicola in rullino:Per i clienti che dispongono di macchinari propri, offriamo pellicole per imballaggio in rotoli ad alta resistenza, personalizzate in base alle vostre specifiche.

• Macchinari e attrezzature:Pronti a spostare la produzione internamente? Non vendiamo solo carta; produciamo macchine confezionatrici completamente automatizzate, progettate per confezionare in modo efficiente il caffè in sacchetti a V o UFO.

Il verdetto finale

Non esiste una scelta "sbagliata", esiste solo il formato più adatto al tuo caffè.

• Scegli la forma a Vse desideri una tazza corposa e consistente che piaccia al mercato di massa.

• Scegli UFOse vuoi mettere in risalto le note delicate e offrire un rituale premium, "da barista".

Ancora indeciso?Contatta ilSquadra TonchantOggi stesso. Possiamo inviarti campioni di entrambi i tipi di filtro, così potrai provarli, assaggiarli e confrontarli tu stesso. Lascia che ti aiutiamo a creare la soluzione di packaging perfetta per il tuo marchio.